Landwirtschaft & Forstwirtschaft
In der Landwirtschaft werden für den Verbraucher unentbehrliche Produkte angebaut. Der Landwirt leitet entweder einen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb oder einen Betriebszweig in einem Grossbetrieb. Die Fachgebiete des Landwirts sind der Obst- und Ackerbau sowie die Viehhaltung. Bei der täglichen Arbeit werden moderne Maschinen, wie Traktoren, Erntemaschinen und Mähdrescher eingesetzt. Sie müssen die Arbeit selbst organisieren und bei dringenden Arbeiten oder in der Haupterntezeit wird die Arbeitszeit oft bis spät in die Nacht ausgedehnt und an den Wochenenden werden oft dringende Arbeiten erledigt. Wer diesen Beruf ergreifen will, muss einen Hauptschulabschluss vorweisen und sollte sich vorher über das Berufsbild genau informieren. Die Ausbildung dauert drei Jahre, danach bieten sich dem Landwirt viele Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung. Das Gehalt beträgt im Durchschnitt etwa 550 Euro. Nach der Ausbildung kann man mit einem Bruttogehalt von etwa 1700 Euro rechnen. In der Forstwirtschaft sorgen Forstwarte für einen gesunden Wald. Sie übernehmen alle im Wald anfallenden arbeiten, wobei sich viele Tätigkeiten nach den Jahreszeiten richten. Zu den Tätigkeiten des Forstwarts gehören das Anpflanzen und Aufforsten, die Pflege des jungen Waldes sowie der Bau und der Unterhalt von den Waldstraßen. Die Ausbildung dauert drei Jahre und das Einkommen liegt etwa bei dem eines Landwirts.
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